カレー総合研究所がカレーのトレンドを報告
したようです。
さる5月30日に株式会社カレー総合研究所が運営している「カレー大学」が東京・恵比寿でイベントを実施し、その際に2019年のカレーのトレンドなど、調査結果を発表したとのこと。
発表内容をかいつまむと、外食では新しいカレー専門店の潮流があり、スリランカカレーや創作カレーなどの個性派が人気、内食ではカレーのホームパーティーが急増しているらしいです。
イベントの後半は「カレー大学エンタメ部」のお披露目だったようです。カレー大学なのになぜか女子プロレスラーのうなぎひまわりさんがいます。
ちなみにカレー大学の学長は、横濱カレーミュージアムのプロデューサーの井上岳久さんでした。
